FIRE NIGHT/ NOCHE EN LLAMAS/ OGNJENA NOC

El pasado día 27 de septiembre, a las 20 de la noche, nos reunimos 4 amigos del fuego, para entrar en trance... para liberar nuestro yo más oculto, para dejar a la adrenalina actuar, para dejar que el fuego nos hablara...

Porqué todo esto, pues des de hace unas semanas Monica y yo, estamos llevando a cabo el taller de fuego y ayer por primera vez, decidimos poner fuego a los Sticks, Stuffs (palos), pues nuestra habilidad y nuestra confianza en movimientos muy básicos ha mejorado mucho y nos hemos construido unos sticks de diferentes tamaños y muy caseros ¡Son cañeros!

Nos pusimos en contacto con unos chicos (www.ilovecocktails.si) son barmans profesionales que trabajan el fuego haciendo malabarismos con botellas, uno de ellos trabaja en la organización en la que trabajo MCDD, ese es Sandi, el otro chico Timmy.

Empezamos calentando, después pusimos fuego de forma individual y al final lo hicimos todos juntos. El comentario de las personas presentes fue que cuando pusimos fuego fue: "Ha habido un momento que estaba hipnotizado, ha sido...mágico"

El público nos ayudó mucho a motivarnos en el entrenamiento y también a grabar el vídeo que adjunto al final. Sin ellos no podríamos haberlo hecho.

Bien no me alargo más, disfrutad con el corto video, recordad que no somos profesinonales y que era un entrenamiento, asi que no se nos puede pedir más!

FIRE NIGHT

Hasta el siguiente post!

PASTA PARTY

Podría decir que, hasta hoy no me he sentido con fuerzas para escribir este post y no vomitar o sentir asco mientras lo hago, no porque me encuentre mal o porqué la PASTA PARTY del domingo pasado a las 18.00 de la tarde fuera un asco, nada de eso, solo que hasta hoy no se me ha pasado un poco el empachón de pasta.

Pues bien, el pasado sábado 22 de septiembre por la noche me liaron, porque fue así, para preparar la prometida (según ellos) pasta party. Que no tenía intención de preparar hasta octubre, antes de irme. Así que nada, al día siguiente (domingo) tuve que ir al supermercado a comprar nose cuantos kg de pasta, más queso, más crema de nata... En fin, todo un buen arsenal de comida para hacer algo con un poco de cara y ojos, además, íbamos a ser 9 comiendo.

Los comensales: Katija (profesora de esloveno y coworker en el proyecto de haloween) con Dani (su novio), Lincoln y Vanessa (invitados procedentes de malta y pennes al pesto), Liga (EVS from Latvia), Vladimira (EVS from Rep. Checa) y Jacob (su novio, vive en Sl. Konjice) Ljupco (compañero de casa from Macedonia y cocinero de salsa al curry), Nina Lukavecki (worker of MCDD) su novio Dani y Bella (la bulldog francés) y yo (el cocinero)

Ambienté la noche con swing y una reproducción de películas antiguas sin volúmen, para llenar los vacíos entre plato y plato.

Me decidí por preparar un pequeño aperitivo con tostadas y queso brie, más unas patatas al horno al roquefort.
 

No son exactamente las patatas que preparé pero bueno....por ahí va la cosa...

Luego, gracias al estupendo vino rosado espumoso que nos trajeron, pudimos gozar de todos los platos como se merecen. Porque además, cada plato era cocinado en el mismo momento antes de comerlo, así todo estaría calentito y en su punto.

Empecé cocinando unos espaguettis, con una salsa de vino con gambas. Algo ligerito para empezar.

Continuamos abriendo el paladar, con unos tallarines al roquefort.

El siguiente plato, fueron unos pennes al pesto que Lincoln y Vanessa cocinaron.

Y acabamos rematando la cena: Ñoquis con salsa al curry.

La gente salió de la cena a rebentar, pues estuvimos comiendo 4h sin parar. Salió mejor de lo que esperaba.

 Lahko noc!